Beras Timur Tengah
Bisa juga di sebut beras basmati merupakan jenis beras yang umumnya disantap oleh masyarakat India dan Asia Selatan.
Yang membedakan beras lainnya dengan beras basmati mengandung arsenik yakni logam berat yang dapat membahayakan kesehatan dan berpotensi meningkatkan risiko diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Selain itu, beras basmati juga memiliki bentuk biji beras yang lebih panjang dan ramping daripada varietas beras lainnya.
Dari segi aroma, beras basmati memiliki bau yang khas menyerupai kacang, bunga, dan teksturnya pun lebih lembut dibandingkan jenis beras lainnya.
Beras basmati ini cocok untuk dimasak dengan bumbu timur tengah, yaitu bumbu nasi Bukhori, nasi Kabsah, nasi Kebuli, nasi Mandhi dan nasi Briyani dari D-food.
Tersedai ukuran :
250 gram
500 gram